15 Món tráng miệng ngon, đặc sắc trong bữa tiệc mà bạn nên biết.
Món tráng miệng rất đa dạng và phong phú, là “điểm nhấn hương vị” cuối cùng để kết thúc bữa tiệc nên cần đảm bảo vừa thơm ngon vừa đẹp mắt. Hãy cùng Hotsale Mua Sắm tìm hiểu những món tráng miệng thơm ngon, gần gũi sau đây để giúp bạn kết thúc bữa tiệc hoàn hảo nhất nhé !
1/ Chè đậu xanh
Chè đậu xanh với các bước làm đơn giản và nhanh chóng nhưng có thể tạo nên món tráng miệng vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng. Đây là món chè giải nhiệt và giảm căng thẳng hiệu quả, rất thích hợp chiêu đãi bạn bè, gia đình thưởng thức vào những ngày hè oi bức.
Món này với nước chè béo ngọt quyện cùng vị đường và nước cốt dừa làm nổi bật lên vị bùi bùi của đậu xanh và chút dai dai của bột báng, mít hoặc nha đam thanh mát, khiến thực khách ăn hoài không ngán.
2/ Chè hạt sen
Chè hạt sen có tác dụng thanh nhiệt và tốt cho sức khỏe. Vị giòn giòn, bùi bùi của hạt sen hòa cùng nước đường ngọt thanh, các nguyên liệu khác bổ trợ làm cho món chè thêm ngon và cuốn hút. Bạn có thể cho thêm táo tàu hoặc tổ yến vào để chè thơm ngon và giàu dinh dưỡng hơn.
3/ Bánh chuối nướng
Bánh chuối nướng là món tráng miệng thơm ngon, với nguyên liệu dễ tìm. Món bánh tơi xốp có vị ngọt vừa phải của chuối, hòa cùng với bột mì và bánh mì sandwich được nướng chín mềm, rất kích thích vị giác. Bạn có thể rắc thêm chút đường hoặc một ít socola chip để tăng hương vị cho món bánh này hơn nhé !
4/ Bánh da lợn
Bánh da lợn là món bánh miền Tây dân dã, ngọt bùi hương vị đậu xanh, thơm mát mùi lá dứa, với nhiều tầng màu đẹp mắt đan xen nhau.
Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được lớp bánh nhân đậu xanh bùi bùi, ngọt ngọt xen lẫn hương thơm nức mũi của lá dứa hòa lẫn trong vị dai dẻo của lớp bánh ngoài, đây là nhân tố quan trọng khiến món bánh da lợn nổi tiếng được nhiều người Việt yêu thích.
5/ Bánh chuối hấp nước cốt dừa
Bánh chuối hấp ăn cùng nước cốt dừa là món tráng miệng quen thuộc nhưng không kém phần đẹp mắt, thơm ngon khi được bày trên dĩa để chiêu đãi trong bữa tiệc.
Bánh chuối mềm, dẻo ngọt vừa ăn, ăn kèm với nước cốt dừa béo ngậy, thêm chút đậu phộng rang để tăng hương vị cho món ăn, đảm bảo sẽ khiến khách mời của bạn hài lòng.
6/ Chè nhãn nhục
Chè nhãn nhục có vị thanh mát, giúp giải nhiệt cơ thể hiệu quả. Hương vị món chè này thì không thể chê vào đâu được vị ngọt thanh, mọng nước đặc trưng từ nhãn, phổ tai và rau câu sợi hòa cùng nước chè mang đến một món tráng miệng thơm mát và bổ dưỡng.
7/ Chè khúc bạch
Chè khúc bạch là món ăn tráng miệng tuyệt vời, không chỉ người lớn tuổi mà ngay cả trẻ em cũng đều yêu thích. Món chè này là sự kết hợp hài hòa của nước đường phèn ngọt thanh, thơm thoang thoảng mùi vải, ăn kèm với những viên khúc bạch mềm, dẻo được làm từ kem sữa tươi.
Bạn có thể ăn kèm chè khúc bạch với trái cây, rắc thêm một ít hạnh nhân bào và vài viên đá ăn sẽ càng ngon hơn.
8/ Chè bánh lọt nước cốt dừa
Chè bánh lọt nước cốt dừa là món tráng miệng thơm ngon, hấp dẫn thực khách bởi những sợi bánh lọt dẻo mềm, nước cốt dừa beo béo cùng lá dứa thơm thơm.
Bánh lọt được trộn chung với lá dứa để tạo ra màu xanh bắt mắt và thơm mùi lá dứa. Nước đường được nấu từ đường thốt nốt, ngọt thanh, thơm ngon. Mẹo nhỏ là bạn có thể kết hợp thêm sầu riêng hay hạt lựu, đậu xanh để làm tăng thêm hương vị và đẹp mắt hơn cho món này.
9/ Rau câu dừa
Rau câu dừa là món tráng miệng rất phổ biến tại Việt Nam, thích hợp dùng sau bữa cơm gia đình. Rau câu dừa khi hoàn tất sẽ có vị giòn giòn, mát lạnh của rau câu hòa cùng vị ngọt thanh của nước dừa tươi và chút vị beo béo từ nước cốt dừa. Bạn có thể biến tấu bằng cách thêm những màu thực phẩm tự nhiên vào rau câu để thêm phần bắt mắt.
10/ Bánh flan
Bánh flan là một món tráng miệng đơn giản nhưng rất phổ biến, từng muỗng bánh khi được thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự mềm mại, béo ngậy của trứng hòa quyện đều với phần nước sốt caramel ngọt thơm, đậm đà và thu hút.
Bánh flan được làm với bề mặt láng mịn và mềm mại vô cùng, được phục vụ trong một chiếc hộp nhỏ xinh, dễ thương và trang nhã để làm nổi bật cách trình bày.
11/ Bánh crepe sầu riêng
Bánh crepe sầu riêng là món “đắt xắt ra miếng” vì thế nên khi ăn khách sẽ cảm nhận được sự mát lạnh đến từ kem tươi hòa cùng với phần sầu riêng thơm nức mũi. Lớp bánh thì láng mịn với màu sắc đẹp mắt, chắc chắn sẽ làm hài lòng những thực khách khó tính nhất.
Bánh crepe sầu riêng trước khi chiêu đãi, bạn nhớ bỏ bánh vào ngăn mát tủ lạnh khoảng chừng nửa tiếng để phần kem trong bánh đạt được đủ độ lạnh cần thiết.
12/ Bánh su kem
Bánh su kem nhỏ xinh với lớp vỏ giòn xốp, bùi bùi, điểm nhấn là phần nhân kem mát lạnh, ngọt ngọt, béo béo chảy ra hòa cùng lớp bánh tạo cảm giác cực đã, ăn hoài không ngán và luôn được thực khách mọi lứa tuổi ưa chuộng.
13/ Bánh cheesecake
Bánh cheesecake với vẻ ngoài hấp dẫn, khiến bàn tiệc trông đẹp mắt hẳn lên. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được phần đế bánh đậm vị có chút mằn mặn hoặc đắng kết hợp cùng vị kem béo bên trên và một chút vị trái cây, chocolate, matcha,… và có thể tuỳ chọn thay đổi theo sở thích của thực khách.
14/ Bánh mousse
Bánh mousse là món tráng miệng nổi tiếng đến từ Pháp, với nhiều hương vị từ beo béo đến chua chua, ngọt ngọt. Tuy nhiên hương vị được yêu thích vẫn là chanh dây, matcha và socola.
Dù là hương vị gì thì bánh mousse khi ăn đều mang đến vị béo ngậy, mềm mịn và có chút chua ngọt. Hứa hẹn khách mời của bạn sẽ có cảm giác mới lạ và thích thú nếu được kết thúc bữa tiệc bằng món bánh này đó.
15/ Sữa chua nếp cẩm
Sữa chua nếp cẩm là món tráng miệng tốt cho sức khỏe và hệ tiêu hóa, với nếp cẩm bùi bùi, dẻo thơm ăn cùng với sữa chua mát lạnh, béo ngọt, đem lại cảm giác tuyệt vời cho thực khách.
Trên đây là tổng hợp 15 món tráng miệng thơm ngon, đa dạng, được nhiều người yêu thích, để bạn tha hồ lựa chọn cho bữa tiệc sắp tới. Hy vọng bài viết này sẽ mang lại những thông tin hữu ích giúp bạn thiết kế thực đơn gia đình hàng ngày phong phú, độc đáo hơn. Chúc bạn thành công nhé !
