25 Thực đơn cơm hộp mang đi làm nhanh gọn, đủ chất.
“Hôm nay ăn gì” là một câu hỏi khó khiến anh, chị, em đi làm đau đầu để suy nghĩ. Cơm nhà lúc nào cũng thơm ngon, bổ rẻ, chất lượng. Vậy nên, bạn hãy tự chuẩn bị một hộp cơm mang đi làm sẽ là sự lựa chọn tốt nhất.
Bạn có thể nấu cơm từ tối hôm trước, còn nếu nấu cơm mới, bạn nên nấu từ sáng sớm, trước khi chế biến các món ăn. Việc này giúp tiết kiệm thời gian làm cơm hộp mang đi làm rất nhiều.
Ngoài ra, bạn nên mua thêm túi đựng hộp mang cơm đi làm. Chúng sẽ giúp cho việc treo, xách thuận tiện, dễ dàng hơn, giúp giữ nhiệt của hộp cơm được lâu hơn.
Các loại món ăn thường mang theo khi đi làm
1/ Cơm
Nếu nấu cơm mang đi làm từ buổi tối hôm trước, bạn nên bật chức năng giữ ấm hoặc hâm lại vào buổi sáng. Còn nếu nấu vào sáng hôm sau, bạn nên nấu sớm, trước khi chế biến các món ăn kèm, để khi chế biến xong đồ ăn, thì cơm cũng vừa chín tới.
2/ Món mặn
Bạn sẽ cần phải để tủ lạnh qua đêm nếu chuẩn bị đồ ăn từ ngày hôm trước. Điều này có thể làm giảm chất dinh dưỡng và độ thơm ngon của món ăn. Đồng thời khi để qua đêm rồi đem hâm lại, sẽ khởi động quá trình lên men thức ăn, khiến vi khuẩn sinh sôi, làm món ăn rất dễ bị ôi thiu.
Thay vào đó, bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh các nguyên liệu đã được chuẩn bị và sơ chế sẵn. Ngoài ra với thịt, cá để kịp rã đông vào buổi sáng kế tiếp, bạn nên chuyển xuống ngăn mát vào buổi tối hôm trước. Việc này giúp tiết kiệm thời gian chuẩn bị, nấu cơm vào buổi sáng rất nhiều.
Các món mặn mang đi làm đơn giản:
- Món ngon từ trứng: trứng luộc, trứng chiên, trứng hấp, trứng cuộn, mướp đắng xào trứng…
- Món ăn từ cá và hải sản: tôm rim, tôm hấp, cá chiên, cá kho khô, mực chiên, mực xào rau củ, tôm kho,…
- Món ăn từ thịt: tôm rang thịt ba chỉ, sườn cốt lết chiên, thịt chiên, thịt luộc, thịt quay kho cải chua, thịt kho tiêu, ba rọi kho khô,…
- Món ăn chế biến sẵn (mua ở siêu thị): chả giò chiên, chả cá chiên, khô chiên, lạp xưởng , xúc xích, tàu hủ hấp, tàu hủ chiên sả,…
3/ Món canh
Bạn có thể nấu các món canh ngon đơn giản: canh bí đỏ, canh bầu, canh cải,… Đối với nhiều bạn, các món canh ít được mang theo đi làm vì sợ đổ. Nhưng đừng lo chỉ cần sắm các loại hộp thuỷ tinh có nắp đậy kín thì bạn sẽ yên tâm mang theo trong lúc di chuyển.
4/ Rau củ
Thay vì nấu một nồi canh, chế biến rau củ cũng nhanh hơn rất nhiều. Chúng giúp bổ sung chất xơ, cân bằng bữa ăn và không lo bị đổ ra ngoài. Các món rau củ được xào, hấp hay muối chua ăn kèm với thực đơn cơm hộp mang đi làm cũng rất ngon.
Bí quyết đóng cơm hộp mang đi làm
- Không nên cho cơm vào hộp khi còn nóng, vì đồ ăn nóng khi đóng hộp sẽ tỏa nhiệt làm đọng nước, khiến cơm nhanh bị bốc mùi, biến chất và ôi thiu nhanh hơn bình thường.
- Để cơm ở một ngăn riêng biệt để tránh hơi nước lẫn vào đồ ăn kèm làm mất vị ngon.
- Bạn cần chuẩn bị hộp đựng chắc chắn khi mang theo các món ăn nhiều nước như canh, cháo, súp để tránh bị trào ra ngoài.
- Hạn chế các món ăn có mùi mạnh: mắm tôm, sầu riêng,… vì có thể gây khó chịu cho những người xung quanh.
25 Thực đơn cơm hộp mang đi làm nhanh gọn, đầy đủ chất dinh dưỡng
Với thực đơn chi tiết dưới đây, bạn sẽ dễ dàng thay đổi món ăn, không lo bị nhàm chán hay thiếu chất dinh dưỡng. Hãy cùng Hotsale Mua sắm tham khảo thực đơn cơm hộp mang đi làm mới lạ này nhé !
Thực đơn cơm hộp đi làm 1
- Cháo trắng lá dứa
- Cá nục kho
- Chà bông gà
- Trứng muối
Thực đơn cơm hộp đi làm 2
- Chả cá nướng sả
- Đậu bắp, carrot luộc
- Nước cam
Thực đơn cơm hộp đi làm 3
- Gỏi cuốn
Thực đơn cơm hộp đi làm 4
- Cơm cháy kho quẹt – ăn trưa
- Xôi lá cẩm – ăn sáng
- Trà bí đao
Thực đơn cơm hộp đi làm 5
- Cơm đùi gà chiên mắm
- Súp gà
- Rau cải xào
Thực đơn cơm hộp đi làm 6
- Cơm cuộn rong biển
- Cơm cuộn rong biển chiên xù
- Khoai lang nướng
Thực đơn cơm hộp đi làm 7
- Bánh mì
- Vịt khìa nước dừa
- Trà Atiso
Thực đơn cơm hộp đi làm 8
- Chim cút chiên bơ
- Đậu cove xào lòng
- Canh bí đỏ
Thực đơn cơm hộp đi làm 9
- Cá điêu hồng chiên sốt cà
- Su, cà rốt xào
- Canh cà
Thực đơn cơm hộp đi làm 10
- Cá nục kho thơm
- Bắp
- Rau sống
- Nước cam
Thực đơn cơm hộp đi làm 11
- Cá hường kho
- Dưa món
- Thịt muối
- Rau sống
Thực đơn cơm hộp đi làm 12
- Giò heo kho sả
- Trứng luộc
- Rau sống
Thực đơn cơm hộp đi làm 13
- Xôi cá cơm chà bông gà – ăn sáng
- Thịt rim sả
- Cá cơm rim
- Rau xào
- Canh rau ngót cá viên
Thực đơn cơm hộp đi làm 14
- Cá dứa chiên mặn
- Canh cải
- Kim chi
- Chả giò
Thực đơn cơm hộp đi làm 15
- Bánh bèo – ăn sáng
- Canh bí đao
- Bò lá lốt
- Măng xào
Thực đơn cơm hộp đi làm 16
- Thịt gà nướng
- Măng xào
- Canh mồng tơi
Thực đơn cơm hộp đi làm 17
- Thịt kho tôm
- Cải thảo xào
- Canh thịt băm cải cúc
Thực đơn cơm hộp đi làm 18
- Cá cơm khô kho thịt
- Rau bi xào
- Canh xương bí đỏ
Thực đơn cơm hộp đi làm 19
- Sườn non ram nước dừa
- Canh bí đỏ
- Đậu cove luộc
Thực đơn cơm hộp đi làm 20
- Cá chuồn bằn chiên
- Cải chua xào
- Dưa leo
Thực đơn cơm hộp đi làm 21
- Chả cá chuồn chiên
- Cà tím luộc
- Canh bí đao
- Nước cam
Thực đơn cơm hộp đi làm 22
- Cá hố chiên mắm
- Bầu xào
Thực đơn cơm hộp đi làm 23
- Canh chua
- Cá lóc om
- Khoai lang luộc
Thực đơn cơm hộp đi làm 24
- Thịt heo chiên
- Canh khổ qua nhồi thịt
- Cải chua xào
Thực đơn cơm hộp đi làm 25
- Cơm chiên cá mặn
- Rau củ luộc
- Trà bí đao nhà nấu
- Canh bí đao
Chuẩn bị cơm hộp mang đi làm sẽ giúp bạn có được bữa ăn trưa đầy dinh dưỡng và tiết kiệm chi tiêu mỗi tháng. Hotsale Mua Sắm hy vọng với những chia sẻ trên đây, phần nào giúp bạn chuẩn bị bữa ăn phong phú và dinh dưỡng cho ngày làm việc năng động nhé !
